夫がついに料理デビュー！我が家の小さな改革
昨年末から夫の通う病院を変え、生活を少しずつ見直してきました。
そのおかげか、みるみるうちに夫に活力が戻り、「今年はいろいろ挑戦していく！」と宣言するまでに回復しました。
その第一歩として選んだのが、まさかの「料理への挑戦」。
実はこれは、結婚10年目の我が家にとって、とても大きな一歩😢✨️
我が家では、朝ごはんは各自スタイルですが、お昼と夜は妻の担当です。
もともと料理が嫌いなわけではなく、どちらかというと丁寧な食事を作りたいタイプ。
結婚当初はハーブ料理教室に参加したり、お味噌作りのワークショップに出てみたり、アスリートフードの勉強をしたり、さらにマクロビにも挑戦してみたいなぁとも思っていたり.｡.:*♡
ところが、仕事と家事に追われるうちに心と体に余裕がなくなり、だんだんとご飯作りが「義務」になってしまったのです
夫はというと、独身時代には自炊もしていたはずなのに、結婚後は「忙しい」「苦手」といろいろ理由をつけてキッチンには立たず…。
気づけば、妻が作る担当、「どうして私だけ…」と心が荒んでしまう日もありました。
今思えば、夫自身も体調やメンタルの不調から、「自分にはできない」と思い込んでいたのかもしれませんね😔
そんな夫が、結婚10年目にしてようやく口にした言葉が、「ご飯作りに協力したい」のひと言でした。
その瞬間、正直「やっとここまで来たか…」という気持ちで胸がいっぱいに。
そして夫が最初のメニューとして選んだのが「ビーフシチュー」
夫はもともと、何でも形から入る完璧主義タイプ
ビーフシチューにしても、「牛肉はブロックにして」「赤ワインでしっかり味付けして」「入れる順番は…」と、最初からハードルを上げがちです。
そこで妻が一刀両断！
「牛肉はバラでいいし、味付けは市販のルーで十分。大手企業が研究して作った味だから間違いないよ。肉が薄ければ生焼けの心配も少ないしね」と伝えると、夫は素直に感心していました。 この日は、いつもならキッチンでうろちょろして邪魔をしがちなお猫さんも、空気を読んでくれたのかリビングからそっと見守っていてくれて😳 夫は慣れない手つきながらも、真剣な表情で野菜を切り、肉を焼き、ルーを溶かしていきます。
そんな夫にせっかち妻は横から手を出す始末😂 わちゃわちゃしつつも、無事にビーフシチューが完成しました。
とっても美味しく大満足
自分で作ったという達成感も相まって、少し自信もついたみたい✨️
体調が上向いたことをきっかけに始まった、夫の新しい挑戦
まだ始まったばかりですが、ビーフシチューのように、一つひとつのステップを重ねることで、夫婦の形も少しずつ変わっていくのかもしれません。
まだまだ伸びしろいっぱいの夫に期待大です😊ふふ
コメント